你知道常見(jiàn)的米飯類(lèi)快餐有哪些？西安食堂承包公司告訴你

西安食堂承包公司表示常見(jiàn)的米飯類(lèi)快餐有1、雞公煲米飯。雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品。以濃香滑嫩，入味，形式新穎見(jiàn)長(cháng)，口味可根據各地需要可調，分微辣、中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶及四川一帶的特色菜。 

2、蓋澆飯。蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區叫法，東北叫蓋飯，廣東叫碟頭飯，其特點(diǎn)飯菜結合、快而熱。而風(fēng)俗各別，如今的蓋澆飯，各地作法也不一樣，用料也不同，所以也各有特色。

3、黃燜雞米飯，黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯，是魯菜名吃，源自山東濟南天橋區的傳統名吃。色香味美，口感鮮嫩，透味不粘膩，香味濃郁。

4、鹵肉飯。鹵肉飯是江南一帶的傳統名小吃，吃起來(lái)肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢，是一些快餐店的招牌飯。一碗好吃的鹵肉飯，除了米飯要晶瑩剔透，那一勺鹵肉也要色澤紅亮、軟糯咸香，入口即化，再加上鹵肉汁鹵煮入味的雞蛋，和綠色的青菜。

5、炒菜盒飯。盒飯業(yè)又稱(chēng)為米飯快餐，是以米食為主的民族的一大餐飲特色。隨著(zhù)都市人生活形態(tài)的轉變，中午吃自帶的飯盒餐的情況已日漸變少，大都市的快餐行業(yè)迅速發(fā)展。

6、蒸菜快餐。西安食堂承包公司表示隨著(zhù)現代社會(huì )生活節奏的加快，人們對干凈衛生、方便快捷的快餐需求越來(lái)越大，蒸菜快餐以特色營(yíng)養快餐形式，蒸菜菜品種類(lèi)多，滿(mǎn)足了市場(chǎng)上廣大消費者對品牌快餐、營(yíng)養快餐、特色快餐的強烈需求。 

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