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● 米飯：西安活動(dòng)用餐商家表示江蘇或東北等產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)大米，使飯的口感、色澤、飯香味等達到佳。
● 聘請多年經(jīng)驗的川、湘、粵、魯、京、徽廚師并定期輪調，大限度地解決來(lái)自不同地域、不同口味的人員“眾口難調”難題。
● 倡導“邊炒邊售”的原則，保障飯菜的色、香、味、鮮、熱俱全。
● 嚴格控制食材，依照先進(jìn)先出的原則，確保出口的質(zhì)量及新鮮程度。
● 設立面食專(zhuān)賣(mài)窗口，聘請高技術(shù)面食師傅，豐富面食內容，盡量滿(mǎn)足各區域不同人員的飲食習慣。
● 定期與廠(chǎng)方召開(kāi)伙食例會(huì )，不定期派出專(zhuān)人咨詢(xún)意見(jiàn)或設
對于很多上班族來(lái)說(shuō)，早餐是只能將就的一餐。工作日早餐一般都是快速解決的，因為時(shí)間上不允許。
在門(mén)店自有送餐員時(shí)期，只是做正餐外送，并沒(méi)有開(kāi)早餐外送。
西安活動(dòng)用餐商家告訴你們傳統的商家更注重性?xún)r(jià)比，來(lái)更多滿(mǎn)足顧客早餐和午餐的需求，外送增長(cháng)后，有些商家就會(huì )發(fā)現做了卻不賺錢(qián)。當外送占到一定比例時(shí)，生意模型就會(huì )發(fā)生變化，租金、人力配置都需要進(jìn)行優(yōu)化，整個(gè)供應鏈、營(yíng)運體系需要一起動(dòng)起來(lái)，進(jìn)行綜合優(yōu)化。
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