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西安活動(dòng)用餐公司認為合理的飲食需要控制哪些因素?1、合理控制熱量攝入,利用基礎代謝率,衡量攝入熱量的標準:基礎代謝率(BMR)是指人體在清醒而又極端安靜的狀態(tài)下,不受肌肉活動(dòng)、環(huán)境溫度、食物及精神緊張等影響時(shí)的能量代謝率。怎樣計算基礎代謝呢?美國運動(dòng)醫學(xué)協(xié)會(huì )提供了以下公式
BMR(男)=(13.7×體重(公斤))+(5.0×身高(厘米))-(6.8×年齡)+66
BMR(女)=(9.6×體重(公斤))+(1.8×身高(厘米))-(4.7×年齡)+655
2、控制碳水化合物的攝入量:碳水化合物大量存在于我們每天攝入的主食、水果、飲品、蔬菜中。糧食作物中的碳水化合物大多為淀粉,水果中的碳水化合物大多為果糖、葡萄糖和蔗糖。就碳水化合物的選擇而言,富含膳食纖維和各類(lèi)營(yíng)養素的全谷物食品及薯類(lèi)應該成為首要選擇。作為主食,這些食物營(yíng)養價(jià)值高,飽腹感強,且攝入后不會(huì )導致餐后血糖的劇烈波動(dòng),從而有助于控制體脂。
3、控制蛋白質(zhì)的攝入量:優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)主要來(lái)源于肉,蛋,奶,魚(yú),蝦,貝類(lèi)等食品中,其次乳清蛋白粉,也給現如今的許多健身愛(ài)好者,提供了很好的蛋白補充。蛋白是修復并促進(jìn)肌肉生長(cháng)的重要物質(zhì)。比起碳水化合物,蛋白質(zhì)在人體消化吸收過(guò)程中,能夠顯著(zhù)的降低胰島素分泌,并且血糖不會(huì )發(fā)生劇烈變化,更不容易產(chǎn)生饑餓感。
另一方面,在減脂的熱量虧損情況下,高蛋白飲食能夠有效地減緩肌肉分解,使身體保持更高的基礎代謝率,使得你無(wú)論在靜止不動(dòng)或運動(dòng)時(shí)都能消耗更多熱量,讓減脂事半功倍。減脂期高蛋白飲食,需要搭配服用復合維生素B,防止發(fā)生上火的情況。
4、控制脂肪的攝入量:西安活動(dòng)用餐公司表示脂肪要占每日攝取熱量的25-30%,健身的人需要低脂飲食,而非無(wú)脂,不必刻意拒絕脂肪。脂肪除了我們生理上的內臟緩沖和幫助脂溶性維生素吸收等作用外,還更利于餐食的美味,否則,堅持健身的飲食就不會(huì )是一件愉悅的事情了,也很難去長(cháng)久。
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