小學(xué)生每日午餐要求有哪些？西安食堂承包公司為您介紹

西安食堂承包公司表示午餐(又名午飯、中餐、中飯等等)，是指大約在中午或者之后一段時(shí)間所用的一餐，那么小學(xué)生每日午餐要求是怎樣的?1、健康搭配需要細心選擇。兩菜一湯，一葷一素，再加上一種水果，這樣的午餐對于上班族來(lái)說(shuō)，幾乎是一種奢求，但是需要你仔細按照要求選擇吃飯的地點(diǎn)。

2、先吃肉，再吃菜，最后吃主食。午餐一定要吃好，這樣不但可以補充營(yíng)養，更能緩解上午工作的疲勞，而要做到這一點(diǎn)，就需要多吃些可緩解疲勞的蛋白質(zhì)，米飯、肉類(lèi)、豆制品等都是好的選擇。

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：研究發(fā)現，午餐攝入一定的蛋白質(zhì)，可以保持整個(gè)下午都會(huì )精力充沛。等量的蛋白質(zhì)食物比等量的碳水化合物和脂肪維持飽腹感的時(shí)間更長(cháng)。蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)來(lái)源包括：奶酪、堅果、豆腐塊、金槍魚(yú)及煮雞蛋等。

粗糧：粗糧(全谷食物)富含碳水化合物，為身體提供主要燃料。粗糧比精制食物含有更多有益健康的纖維素、微量元素和植物營(yíng)養素。午餐中可增加的粗糧包括：全麥面包或餅干、谷類(lèi)為主的零食、全麥松餅及糙米飯等。

水果和蔬菜：西安食堂承包公司表示果蔬中含有多種抗擊疾病的植物化學(xué)物質(zhì)、人體必需的多種維生素和微量元素以及大量的纖維素，午餐增加果蔬可以使營(yíng)養更全面。

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