西安工作餐預定商教你如何搶占中式快餐行業(yè)先機！

西安工作餐預定商告訴你們我國飲食文化博大精深,舉世聞名,但中式快餐業(yè)在二十年的發(fā)展過(guò)程中,卻領(lǐng)教了西式快餐強大的市場(chǎng)攻勢。中式快餐怎樣在競爭中塑造和煉就金剛之身,立于不敗之地是值得每一位中國人思考的問(wèn)題。

根據中式快餐的優(yōu)勢采取了以下的策略：

一，針對中式快餐的價(jià)格優(yōu)勢，采用成本領(lǐng)先戰略進(jìn)一步提高效率，降低成本，使大部分產(chǎn)品成本降低，以更低的產(chǎn)品價(jià)格來(lái)擴大市場(chǎng)份額。

二，利用中國飲食文化的博大精深跟各種餐飲食品豐富資源，深化或開(kāi)發(fā)口味符合中國大眾的營(yíng)養健康的品種，再進(jìn)一步的程序化和標準化，提高制作效率，搞好服務(wù)，吸引消費者。從而發(fā)展出一套與西式快餐有明顯區別的獨樹(shù)一幟的營(yíng)養快餐產(chǎn)品體系來(lái)。

三，利用廣告策劃，打造中式快餐成為消費者心目中一個(gè)健康食品的良好形象，強調中國飲食文化的博大精深和健康養生的文化內涵以及中式快餐的種類(lèi)多樣。針對國人的愛(ài)國情緒和對中式快餐的情感傾向，加深國人消費者對中式快餐的忠誠度和熱愛(ài)度。

有利必有弊，如何改善弊端，我們也給出以下幾點(diǎn)建議：

一，打造的品牌，要與提供的產(chǎn)品和諧，不能夸大其詞。采用適當的媒體進(jìn)行宣傳。盡量做到企業(yè)品牌形象的生動(dòng)和普及，要給消費者留下難以磨滅的印象。

二，加強產(chǎn)品細分，打造企業(yè)核心產(chǎn)品。著(zhù)力開(kāi)拓企業(yè)核心產(chǎn)品的市場(chǎng)份額，核心產(chǎn)品的制作必須標準化和高效率。

三，西安工作餐預定商認為加強企業(yè)人才的引進(jìn)與培養，提高企業(yè)員工的工作效率和服務(wù)意識。一方面企業(yè)可以設立專(zhuān)門(mén)的培訓機構和人才考核機制，負責培養和管理員工的工作素質(zhì)的工作，一方面盡可能提高員工的福利，建立企業(yè)文化。

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