西安食堂承包公司認為秋冬進(jìn)補吃什么好？

西安食堂承包公司認為秋冬進(jìn)補吃什么好？1、海藻：促進(jìn)細胞膜流動(dòng)。海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，能促進(jìn)細胞膜的流動(dòng)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護人體免受放射線(xiàn)的傷害。肌膚衰老的主要原因就是細胞間喪失了“溝通”能力，而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建細胞間的橋梁，恢復細胞膜的流動(dòng)，讓皮膚更緊致有彈性。

2、核桃：養肝補腎。俗話(huà)說(shuō)得好：“七月核桃八月梨”，建議大家核桃生食，這樣營(yíng)養損失少。核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，營(yíng)養全面，有養肝補腎、潤腸通便的作用。

3、荔枝：擊退暗沉肌膚。荔枝含維生素A、B1、C，還含果膠、蛋白質(zhì)以及鐵、鈣等多種元素。有加速毒素排除、使皮膚細嫩的功效。在干燥之秋，是排毒養顏的理想水果。但一定要注意，荔枝不能多吃，會(huì )加重虛火，在吃荔枝前可以喝一些鹽水或者涼茶。

4、蘋(píng)果：抗氧化好。吃蘋(píng)果既能減肥，又能幫助消化。且蘋(píng)果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪等。蘋(píng)果具有防輻射的作用，蘋(píng)果的成熟需要大量的日照，能有效吸收陽(yáng)光中的射線(xiàn)。

5、蘑菇：預防腫瘤。蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑，能預防細胞異常生長(cháng)和繁殖，預防癌癥腫瘤的發(fā)生和延緩衰老。建議，1-2周就吃一次蘑菇。將蘑菇和紅酒一起烹調，能讓它們的健康效能加倍。

6、芋頭：預防脾胃虛弱。芋頭富含淀粉，營(yíng)養豐富。西安食堂承包公司表示每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質(zhì)2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。并含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

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