上班族如何補充蛋白質(zhì)？西安食堂承包公司告訴你

西安食堂承包公司認為上班族如何補充蛋白質(zhì)？方法有哪些？1、早餐時(shí)間補充蛋白質(zhì)。其實(shí)，可以在早餐時(shí)間為自己補充優(yōu)的蛋白質(zhì)，選擇一些富含蛋白質(zhì)的食物作為早餐，比如一個(gè)雞蛋、一杯豆漿或者牛奶、少量的肉、禽或魚(yú)類(lèi)，都是不錯的選擇，再搭配一份碳水化合物主食，比如面包、面條或雜糧饅頭，另外再配上富含維生素的蔬菜或水果，這樣更能發(fā)揮蛋白質(zhì)的營(yíng)養價(jià)值。

2、選擇動(dòng)物性蛋白質(zhì)。一般來(lái)說(shuō)，動(dòng)物性來(lái)源的蛋白質(zhì)是比較好的，比如雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、鴨肉、魚(yú)肉等，不過(guò)，當我們通過(guò)食用這些食物攝入蛋白質(zhì)的同時(shí)，可能也會(huì )攝入大量的脂肪，因為大多數肉類(lèi)都含有大量的脂肪，所以，盡量選擇含脂肪少的瘦肉、魚(yú)肉、牛肉，來(lái)補充每日所需的蛋白質(zhì)。

3、吃一些干果類(lèi)食物。其實(shí)，一些干果類(lèi)食物也是含有蛋白質(zhì)的，比如芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果，每日適量吃一些干果，也是能夠補充蛋白質(zhì)的。另外，桃子、蘋(píng)果、鱷梨、哈密瓜、香蕉、櫻桃等水果中也含有蛋白質(zhì)，每日可以適量吃一些，不僅能夠補充蛋白質(zhì)，還能保證維生素的攝入。

4、大豆、大豆制品。大豆也是蛋白質(zhì)來(lái)源之一，比如黃豆、青豆和黑豆，大豆中含百分之35的蛋白質(zhì)，在植物蛋白中好的就是大豆蛋白，它很容易被身體所吸收。大豆制品有豆腐、豆腐皮、豆腐干。不過(guò)，大豆類(lèi)是高蛋白，也是高脂肪食物，所以要合理控制食用量。

5、奶制品。西安食堂承包公司認為奶制品一般蛋白質(zhì)含量都比較高，所以可以隨時(shí)備點(diǎn)奶制品，比如酸奶、純牛奶、奶片等，以及時(shí)補充人體所需蛋白質(zhì)。

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