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西安活動(dòng)用餐公司為您分享夏季消暑的清涼食物1、綠豆糖水。綠豆糖水是一道廣東地區特色傳統小吃之一,屬于粵菜系。屬于甜品菜譜,主要原料是綠豆和海帶;將綠豆煲湯后加糖所制成,清熱解暑,較適合夏季做飲品。綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時(shí)補充礦物質(zhì),對維持水液電解質(zhì)平衡有著(zhù)重要意義。
2、苦瓜。中醫認為,苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火??喙系奈⒖嘧涛?,吃后能刺激人體唾液、胃液分泌,使食欲大增,清熱防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。
3、冬瓜。冬瓜可利尿消腫,老人夏天消化不良,用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲,能消暑開(kāi)胃。冬瓜還有含鈉量低、 含糖量少、含脂肪更低而含鉀量較高的特點(diǎn)。
4、黃瓜。黃瓜,葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長(cháng),有棱溝,被白色的糙硬毛。卷須細。爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者少吃。
5、蜂蜜。西安活動(dòng)用餐公司表示蜂蜜是蜜蜂從開(kāi)花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。據《本草綱目》記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。早起后,喝一大杯溫蜂蜜水,有助于化解暑熱。6、蓮子。具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。常用于脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。熱天心臟脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢(mèng)的人食用。但大便干結、腹脹者少吃。
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