午餐吃水果有什么好處？西安活動(dòng)用餐公司告訴你

西安活動(dòng)用餐公司表示水果含有抗衰老維生素：VC和胡蘿卜素。獼猴桃、橙子、橘子、西紅柿、柚子、沙棘果、山楂、鮮棗等維生素C的含量非常高，超過(guò)一般蔬菜的4-8倍。而紅黃顏色的水果，不僅養心，而且富含胡蘿卜素很高。比如蘋(píng)果、西紅柿、圣女果、柑橘、柿子、芒果、香蕉等水果。水果中含有豐富的多種礦物質(zhì)、特別是鉀元素，不僅可以輔助降低血壓，還可幫助維持膳食中酸堿營(yíng)養平衡，對預防慢性病疾病和緩解疲勞有大的幫助。

水果含有大量的膳食纖維，含有不同于蔬菜中膳食纖維的果膠成分，比如不削皮的蘋(píng)果。對促進(jìn)食欲和幫助消化、防治便秘以及調節糖脂代謝均有益。水果脂肪含量低，總碳水化合物含量和熱量較低?？傮w而言，水果是現代人防治慢性病的一種較好的天然食品。

水果入餐，可以減少一餐當中的總能量。因為水果屬于體積大而能量相對較低的食物，用它替代一部分放了油的菜，或者替代一部分主食，有利于降低一餐中的能量密度，從而預防肥胖。因為水果調味的時(shí)候不可能加入很多鹽，通?；旧喜挥眉欲}，用它替代一部分咸味的菜肴，有利于改善一餐中的礦物質(zhì)平衡，對控制血壓很有幫助。

可以提供不少活性酶類(lèi)，幫助其他食物更好地消化。很多水果都富含蛋白酶類(lèi)，例如菠蘿、無(wú)花果、木瓜、芒果、獼猴桃等，都是蛋白酶很強的水果。對于一些胃腸消化能力較弱的人來(lái)說(shuō)，吃魚(yú)肉等蛋白質(zhì)類(lèi)食物時(shí)配合這些水果，不僅不會(huì )有什么不良反應，反而會(huì )感到胃腸十分舒服。

可以利用菜肴中的油脂來(lái)幫助其中胡蘿卜素、番茄紅素、葉黃素等脂溶性抗氧化成分的吸收?？梢蕴岣咭徊椭械纳攀忱w維和礦物質(zhì)量，同時(shí)豐富食物的口味和口感，給人帶來(lái)新的飲食享受。西安活動(dòng)用餐公司認為水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間，建議在下午兩餐之間進(jìn)食為佳，因為此時(shí)血糖比較穩定，而且午餐魚(yú)晚餐間隔時(shí)間較久，適當加餐，可預防低血糖。不提倡在餐前或餐后1小時(shí)內吃水果。

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